中国消费者协会最近发布的一份消费提示警告公众,“弱碱性水”这种说法没有任何科学依据,对人体的健康没有帮助。
该协会指出,水的酸碱性是由水中的离子决定的,只要水中含有足够的氢离子(阳离子)或碳酸根离子(阴离子),水就会呈酸性;反之则为碱性。但是,即使人们通过饮用适量的清水来保持正常的生理机能,这种碱性水并不能改变体质,因为人体会对水进行自动的酸碱平衡调节。
而市面上的一些功能性水产品声称可以改善身体健康状况,这完全是商家为了推销其产品的手段,而不是真正的科学研究结果。根据《食品安全法》,任何食品都不能宣传自己的成分中含有对人体有害的物质。
因此,消费者应理性看待市场上各种声称有保健效果的水产品,并根据自身实际需求选择适合自己的饮水方式。对于健康人来说,最好的选择就是饮用清水。