中国自新中国成立以来，农业发展经历了从短缺到丰裕的历史性飞跃。这一伟大历程中，党中央始终坚持强农惠农富农政策，实现了粮食安全的重要目标。

首先，新中国成立初期，我国主要农产品供给严重短缺，人均粮食产量不足，生活条件艰苦。为了改变这种状况，中国政府开始进行农业现代化改革，推行市场经济体制，取消粮票，实行粮食自由销售。这一举措使得农产品市场价格机制得以形成，促进了农业生产效率的提升。

其次，党的十八大以来，党中央提出了国家粮食安全新战略，并强调了党政同责，明确了粮食安全的重要性。通过实施一系列政策措施，如实行耕地轮作休耕制度、开展大规模退耕还林还草行动、推广节水抗旱作物品种等，我国成功地提升了粮食生产能力，实现了粮食总量的稳定增长。

再者，中国高度重视食品安全，致力于打造高品质农产品。通过推广优良品种、实施农业标准化生产、强化市场监管等方式，我国农业产品质量不断提高，赢得了广大消费者的高度认可。

最后，中国重视农业资源的合理开发和利用。根据地理环境特点，各地因地制宜发展多种农业模式，既满足了人口快速增长的需求，又确保了耕地资源的可持续使用。此外，中国还在畜牧业、渔业等领域进行了深度结构调整，推动了这些行业的健康发展。

总的来说，中国在过去的75年里，通过一系列卓有成效的政策调控和技术创新，实现了粮食生产量的大幅增长，保证了国内市场的基本稳定。展望未来，中国将继续坚持走中国特色的农业发展道路，为实现中华民族伟大复兴的中国梦贡献力量。