受台风“摩羯”的影响，香港的证券及衍生产品市场于5日全天暂停交易。这一决定是为了确保市场的安全稳定，并防止不必要的人员伤亡。

由于“摩羯”台风的影响，港交所当天的证券交易也受到了严重影响。尽管如此，根据香港交易所的规定，在11时30分至中午12时之间，股市将解除了八号烈风或暴风信号，直至下午14时恢复正常交易。然而，由于“摩羯”台风仍然存在，所以在中午12时之后，八号烈风或暴风信号将继续保持，并导致全天市场停止交易。

此外，香港金融市场的其他组成部分，包括金银业贸易场和电子交易平台，也在同一时间段内受到影响。金银业贸易场的公开喊价市场暂时处于休市状态，而电子交易则继续运行。

值得注意的是，为了应对恶劣天气带来的影响，香港特区政府制定了相应的安排。例如，在“打风不停市”新规定下，香港证券及衍生产品市场在恶劣天气条件下仍可维持交易。此外，沪深港通、衍生产品假期交易和收市后交易时段也将照常进行，但上市仪式可能会被推迟举行。

总的来说，虽然台风对香港的金融市场造成了不小的冲击，但政府和相关部门采取了积极的措施来保障市场的平稳运行，避免了更多的损失。同时，这也提醒我们，面对自然灾害，必须要有足够的准备和预案，以最大限度地减少损失。