记者近日采访到了浙江湖州德清的小邓，她在梅雨季节结束后，高温天气持续的背景下，发现了一件令人惊奇的事情：一只遗忘在家中的苹果，竟然长出了蘑菇！

小邓向记者回忆道，6她匆忙上班前注意到这只苹果表面有些发白，当时误以为是长毛了，但由于时间紧迫并未及时处理。直到7月2日晚上下班回家，她再次想起这只苹果，仔细观察后，惊讶地发现苹果上长出了一个蘑菇。

小邓觉得这件事非常神奇，于是拍摄了一段视频并发布在社交账号上，立刻引起了网友们的广泛关注。

7月6日晚上，中国科学院昆明植物研究所的专业人员联系了小邓，表示希望购买这只长蘑菇的苹果进行研究。

小邓表示，这个长蘑菇的苹果对她来说并没有实际用途，不如送给专业人士进行研究。于是，第二天，这只苹果被快递发往云南，目前已抵达中国科学院昆明植物研究所生物多样性实验室。

记者了解到，水果长蘑菇的事件比较罕见。据浙江省中医药研究院药用资源研究中心主任浦锦宝介绍，苹果上长出的是裂褶菌，这种情况他还是第一次见到。

浦锦宝分析，裂褶菌一般生长在树干上，这次在苹果上出现，可能是苹果存放环境中有裂褶菌孢子，或者是苹果原来的枝干带来的。此外，这段时间梅雨季节刚过，空气湿度较大，为裂褶菌的生长提供了条件。

许博士表示，白参菌具有很高的栽培价值和经济价值，此次发现的菌株生长情况良好，对白参菌种选育具有参考价值。同时，如果白参菌丝真的侵染了苹果的菌肉或树木本体，那么可能对苹果种植产生影响，需引起警惕。