记者在近期的一项调查中发现，运输行业存在严重的违规操作，部分运输公司为了降低成本，竟然将罐车从运输煤制油直接转为装运食用大豆油，而中间并未进行必要的清洗流程，这一行为不仅违反了食品安全规定，也令消费者的健康安全面临威胁。

记者：近期我们接到举报，一些运输公司在煤制油卸载完毕后，未经清洗便直接装运食用大豆油，这一行为是否属实？

专家：我对此深感担忧。煤制油中可能含有的化学物质，若未彻底清洗，会残留在罐体内壁，进而污染食用大豆油。长期食用这种受污染的油品，对健康有不良影响。

相关部门负责人：是的，这种行为严重违反了国家食品安全和货物运输的相关法规。我们已经启动紧急调查程序，将严惩违规者。涉事公司正在接受严格审查。同时，社会各界对此事高度关注，呼吁加强行业监管。

实际上，食用油在长距离运输中处于半脱管状态。厂家和购买方对运输环节了解有限，这给运输公司留下了操作空间。另外，许多运输订单经过层层转包，买卖双方对最终承运的罐车情况并不清楚。消费者应选择信誉良好的品牌和渠道购买，同时提高对食用油安全性的警觉性。