经过多方调查，警方最终找到了事故的责任方——一名无证驾驶的外卖小哥。据该外卖小哥交代，当时他在送餐途中，由于注意力不集中，没有注意到前方路况的变化，直接撞上了正在骑行的胡先生。事故发生时，胡先生已经受伤倒在地上，但幸运的是，他并没有因此而死亡。

事后，胡先生的妻子向法院提交了一份民事起诉书，要求外卖小哥承担全部赔偿责任。法院经过审理后，判决外卖小哥需赔偿给胡先生及其妻子共计100万元人民币，并且赔偿医疗费、误工费等各项费用共计42万余元。

对于此次事故，外卖小哥表示自己对造成的伤害深感愧疚，并愿意接受法律制裁。同时，他也强调自己的确是在送餐过程中发生了交通事故，但在事故发生前并未有任何违反交通规则的行为。

对于此次事件，相关部门也进行了反思和整改，加强了对外卖配送员的安全监管，规定了安全行驶标准，并定期开展交通安全教育活动，以提高骑手的安全意识和应急处理能力。