文章主要讲述了我国牛肉价格下降的情况，并对此进行了深度分析。

首先，文章提到全国牛肉价格持续下降，且处于历史最低点。北京市新发地农产品批发市场的商户表示，随着国庆假期的到来，牛肉销售量有所增加，但价格仍然偏低。这主要是由于进口牛肉价格降至三年前的水平，导致进口牛肉消费量增加，同时养殖端供应量加大，整体拉低了牛肉价格。

其次，线上牛肉价格也下降。据潮新闻报道，从某电商平台的销售数据来看，冷鲜牛肉品类的销售幅度最大。目前，进口牛肉的价格普遍低于国内牛肉的价格，这对于国内市场来说是一个好消息，有助于提振消费者的购买欲望。

再次，文章强调了农业部加大肉牛养殖扶持力度的决心。在山东滨州市阳信县，通过政府的引导，提高了农民的养殖技术，降低成本，使得农户的收入得到了改善。在山东德州陵城区，通过补贴和科技驱动，提高了农户的生产效率，降低了生产成本，从而提高了肉牛的经济效益。

总的来说，虽然今年牛肉价格出现了一些变化，但由于国家对农村畜牧业的支持力度加强，未来可能会有更多的牛肉投入市场，有利于促进农业经济的发展。